Shokolad bilan ishlash
Karamel ganashli shokolad konfetlar
Temperlangan Callebaut Gold qobig'i va sho'r karamelli ganash. Sovg'a uchun ideal.
- Tayyorlash vaqti
- 3 soat
- Chiqishi
- 30 dona
- Murakkabligi
- Murakkab
Temperlangan Callebaut Gold qobig'i va sho'r karamelli ganash. Sovg'a uchun ideal.
Mavjud ingredientlar savatga qo'shiladi
1 053 000 so'm
Bosqich 1
Qoliplarni oltin metallik bo'yoq bilan bo'yang.
Bosqich 2
Shokoladni temperlang: 45 °C gacha eriting, 27 °C gacha sovuting va 29 °C gacha qizdiring.
Bosqich 3
Qoliplarni shokolad bilan to'ldirib, ortiqchasini to'king — yupqa qobiq hosil bo'ladi.
Bosqich 4
Iliq qaymoq, karamel va shokoladdan ganash tayyorlab, qobiqlarni to'ldiring.
Bosqich 5
12 soatdan keyin konfetlarni shokolad bilan yoping va qoliplardan chiqaring.
10-oktabr, 2026
