Тирамису с маскарпоне

Name: Тирамису с маскарпоне
Total time: 30 min
Yield: 6 порций
Ingredients: 500 г Сыр Маскарпоне 80% Président, 500 г; 200 мл Сливки 35% Président Professionnel, 1 л; 20 г Какао-порошок Extra Brute 22–24% Cacao Barry, 1 кг

Итальянский десерт без выпечки: крем из маскарпоне, кофе и какао.